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八大菜系 · 常见菜系 · 特色餐饮

6800元广式酱香牛杂牛腩四合一商用技术夜市开店摆摊小吃

├── 6_炆牛杂及调味篇.mp4 ├── 8_手剪牛杂成品展示.mp4 ├── 3_牛杂去腥臭味...

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常见菜系 · 特色餐饮

【课程】自选凉拌菜套课

├── 8_红油耳片.mp4 ├── 7_麻酱汁调配.mp4 ├── 9_口水鸡.mp4 ├── 6_大蒜水....

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八大菜系 · 常见菜系 · 特色餐饮

四川烤鱼配方万州烤鱼技术成都烤鱼做法

├── 8_第8课：凉卤菜制（一）.mp4 ├── 7_第七课～烤鱼成菜工艺流程.mp4 ├── ...

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特色餐饮 · 常见菜系

泡菜臭豆腐小吃技术商用摆摊开店

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4800元商业烧烤技术配方，全套技术开店串类烧烤锡纸烧烤全羊

├── 7_7：烧烤酱的制作.mp4 ├── 9_9：香辣酱.mp4 ├── 8_8：海鲜酱.mp4 ├── ...

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常见菜系 · 特色餐饮

麻辣鸭货鸭脖技术课程培训详细配比配方商用开店摆摊

├── 2_黑鸭卤（卤鸭货、卤素菜）.mp4 ├── 5_绝味鸭货（下）.mp4 ├── 4_绝味...

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挂糊炸串技术面糊调制炸串培训学习

├── 4_乐山炸串.mp4 ├── 3_北方炸串.mp4 ├── 2_挂糊炸串.mp4 ├── 5_南方炸...

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常见菜系 · 特色餐饮

15000元佰草香酥童子鸡制作教程【商业版】

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常见菜系 · 特色餐饮

凉皮配方肉夹馍技术教程热米皮视频课卷良皮制作详细配比配方摆地摊开店

├── 3_安徽凉皮.mp4 ├── 2_陕西凉皮.mp4 ├── 4_卷凉皮.mp4 ├── 6_肉夹馍.mp...

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藤椒脆皮手撕鸡摆摊儿视频课

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老烧鱼酱香糟鱼商业详细讲解

├── 7_2023版老烧鱼第五章配料及炒料(1).mp4 ├── 4_2023版老烧鱼第二章鱼肉...

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特色餐饮 · 常见菜系

蹄花汤技术配方熬汤详细配比商用摆摊开店

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八大菜系 · 特色餐饮

锦州烧烤技术配方特色烤串视频教程腌料撒料商用开店摆摊

├── 9_辣椒面的选择.mp4 ├── 34_培根卷的制作.mp4 ├── 29_韭菜的烤制.mp4 ├...

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八大菜系 · 特色餐饮

【课程】万州烤鱼系列

├── 9_烤鱼出餐所需配料、调味料讲解.mp4 ├── 2_香辣底料.mp4 ├── 1_烤鱼红...

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脆皮胡椒跑风爪摆摊视频课

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特色餐饮 · 常见菜系

小笼包技术配方灌汤包详细配比配方早点早餐学习培训教程馅料制作课程

├── 8_港式生煎包（上）.mp4 ├── 9_港式生煎包（下).mp4 ├── 6_粉条包子.mp4...

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常见菜系 · 特色餐饮

6800元【课程】多口味捞汁小海鲜商用

├── 9_酸爽泡椒口味捞汁(1).mp4 ├── 8_藤椒口味捞汁(1).mp4 ├── 2_海鲜的清...

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脆皮香蕉制作教程面糊详细配比商用摆摊开店

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八大菜系 · 特色餐饮 · 常见菜系

3800元网红爆款小吃干捞粉酱汁凉拌粉面酱汁商用技术摆摊小吃

├── 2_基础型酱汁做法.mp4 ├── 3_干捞粉酸甜汁调制.mp4 ├── 1_干捞粉成品展...

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尖椒鸡商用技术教学视频+指导

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6800元广式酱香牛杂牛腩四合一商用技术夜市开店摆摊小吃

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15000元佰草香酥童子鸡制作教程【商业版】

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藤椒脆皮手撕鸡摆摊儿视频课

老烧鱼酱香糟鱼商业详细讲解

蹄花汤技术配方熬汤详细配比商用摆摊开店

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【课程】万州烤鱼系列

脆皮胡椒跑风爪摆摊视频课

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6800元【课程】多口味捞汁小海鲜商用

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3800元网红爆款小吃干捞粉酱汁凉拌粉面酱汁商用技术摆摊小吃

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